Azucar de Caña

Ajá
Vamos Temple
Sí (qué rico)

Salgo de mañana a tumbar la caña
Salgo de mañana a tumbar la caña
Lucero del alba siempre me acompaña
Lucero del alba siempre me acompaña

Machete en la mano (toma), corazón de vino
Machete en la mano, corazón de vino
El río mi hermano, zafra mi destino
El río mi hermano, zafra mi destino

Sale el sol tras la montaña (¡eso es!)
Sale el sol tras la montaña
Sale el sol tras la montaña
Inundando todo el valle con aromas de la caña (¡eso!)

Esta noche en mi cabaña
Esta noche en mi cabaña (¡eso es!)
Esta noche en mi cabaña
Voy a bailar cova, cova

Con mi mochera esta zaña
Con mi mochera esta zaña
Con mi mochera esta zaña
Con mi mochera esta zaña (ella es de Zaña señores)
Con mi mochera (baten el suelo)

Azúcar de caña (toma), sombrero de paja (dámela negra)
Mula rezongona (así), juguito guarapo (toma)
Azúcar de caña (toma, toma), sombrero de paja (¡eso es!)
Mula rezongona (ja, ja), juguito guarapo (¡eso es!)
Azúcar, azúcar
Azúcar, azúcar

Roncan los trapiches, moliendo la caña
Roncan los trapiches moliendo la caña (así)
Juguito guarapo quémame la entraña
Juguito guarapo quema mis entrañas (¡rico!)

Noche de la zafra, luna de cañero
Noche de la zafra, luna de cañero
Cuándo será mío mi valle mochero
Cuándo será mío mi valle mochero (quiri)

Sale el sol tras la montaña, ¡ja!
Sale el sol tras la montaña
Sale el sol tras la montaña
Inundando todo el valle con aromas de la caña
¡Eso es!

Esta noche en mi cabaña
Esta noche en mi cabaña
Esta noche en mi cabaña
Voy a bailar cova, cova

Con mi mochera esta zaña
Con mi mochera esta zaña
Con mi mochera esta zaña
Con mi mochera esta zaña (ella es de Zaña, señores)
Con mi mochera (baten el suelo)

Azúcar de caña (toma), sombrero de paja (así)
Mula rezongona (rico), juguito guarapo (llegó la negra)
Azúcar de caña (vamo' quiri), sombrero de paja (negra)
Mula rezongona (ay), juguito guarapo
Azúcar, azúcar
Azúcar, azúcar

Azúcar de caña (toma), sombrero de paja (rico)
Mula rezongona